筷乐潇湘

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崇尚安全饮食,倡导绿色餐饮。2007年12月28日,中国首家以推广绿色餐饮文化为己任、专心维护消费者饮食健康的大型湖湘文化餐饮企业——“筷乐潇湘湖南餐饮文化有限公司”在古城长沙扬帆起航。本公司拥有湖南最大的绿色食品原料生产基地,且始终将饮食安全贯穿于企业文化及所有管理过程,目的只有一个:永远把消费者的健康放在第一位,永远为消费者提供真正绿色、天然、无污染的食品。
中文名
筷乐潇湘
外文名
Chopsticks Le Xiaoxiang
建立时间
2007年12月28日
组    织
饮食健康

筷乐潇湘企业简介

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筷乐潇湘餐饮管理有限公司,2013年荣获中国百强餐饮企业、创办于2007年12月28日,隶属于“秦皇筷乐集团”,获“食品安全诚信自律企业”。公司一直都秉承绿色、天然、无污染的经营宗旨,永远把消费者的健康放在第一位,是中国首家以推广“筷乐餐饮”为己任、以传承中国饮食文化及传播湖湘文化为使命的大型餐饮连锁企业。它融合创新湘菜食尚、筷乐装饰风格及筷乐分享的服务品质,呈献三湘四水美味珍馐,成为领军都市餐饮风尚的魅力品牌。
筷乐潇湘的业务已遍及全国,主要分布于北京、长沙、济南等省市。其中最大的门店营业面积已达8000㎡,餐厅内设施先进、设备齐全,店堂装饰、摆设均以湖湘文化为主元素,配以源远流长、博大精深的精品湘菜,处处令人感受到文化、美食、筷乐的相互渗透和影响。
2007年至2013年来,超2万桌宴席在筷乐潇湘举行,近1000对新人在这喜结连理;这里洋溢着欢笑与喜悦,这儿有万家团圆的筷乐喜宴,有快乐时尚的风格情调,有诗情画意的潇湘风雅,这里收集世上所有美好的食材,用致精致美的呈现,烹饪出最筷乐的滋味。这里就是中国筷乐餐饮发源之地、中华美食传承之地、湖湘风情体验之地的中国百强餐饮“筷乐潇湘”![1] 

筷乐潇湘所获荣誉

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2008年筷乐潇湘被评为“长沙十大风味名店”;
2010年筷乐潇湘被评为“湖南十大湘菜创新杰出品牌”;
2010年筷乐潇湘河西店被评为“岳麓十大名店”;
2010年筷乐潇湘河西店的菜品#蝴蝶桂鱼#被评为“岳麓十大名菜”;[2] 
2011年筷乐潇湘被评为“年度食品安全示范企业”;[3] 
2012年筷乐潇湘被评为“年度星级门店(单位)”;
2012年筷乐潇湘被评为“年度食品安全诚信自律企业”;
2012年筷乐潇湘济南店被评为“济南食品卫生A级单位”;
2013年筷乐潇湘济南店被评为“济南市历下区‘创业明星’企业”;
2013年筷乐潇湘被评为“湖南省上市后备企业”。[4] 

筷乐潇湘餐饮设施

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<筷乐潇湘长沙店 > 
营业时间:午市 10:00--14:00 晚市 17:00--21:00
容量情况:大厅36桌、卡座8桌、小宴会厅:10桌、包房:32个(含顶级豪华包房:1个 、特色包房;5个、连桌包房:共6个)
停车场信息:地下停车位两层、地上停车50个[5] 
<筷乐潇湘济南店>  
营业时间:午市 10:00--14:20 晚市 17:00--21:20
容量情况:大厅15桌、小吃城15桌、包房:37个(含顶级豪华包房:1个 、特色包房;2个、连桌包房:共5个)、宴会厅25桌(容纳300人)
停车场信息:地上停车100个
<筷乐潇湘北京店>  
营业时间:午市 10:00--14:00 晚市 17:00--21:00
容量情况:宴会厅12桌、包厢34个(含顶级豪华包房:2个 、特色包房23个、连桌包房: 2个(分别由2个、3个特色包房组成)。3号包房、中华厅(40人超5星豪华包)、贵宾厅、潇湘阁、
停车场信息:地下停车位20个、地上停车80个
<筷乐潇湘浏阳河店>  
营业时间:午市 11:00--14:20 晚市 17:00--21:20
容量情况:宴会厅20桌、包厢14个(含顶级豪华包房:2个 、连桌包房: 1个)卡座12个
停车场信息:地上停车60个、地下停车位240个

筷乐潇湘企业文化

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以湖湘文化为根基,以文化创意餐饮为概念,以湘菜美食为主打,弘扬快乐生活的理念,让全世界都能品尝到“湖湘味道,筷乐美食”!有筷乐潇湘,中国人没有理由不筷乐!

筷乐潇湘地图位置

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筷乐潇湘全国各个门店的地图位置
长沙河西店
长沙浏阳河店
筷乐潇湘济南店
筷乐潇湘北京店

筷乐潇湘筷乐潇湘赋

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常闻尧觞禹膳,汤鼎舜壶;庾韭周崧,沈脾徐肺。进爵簪花,齿位乃宫庠之重;序贤昭德,樽罍为党序之陈。宴享固华夏之文明。饮食亦炎黄之文化。至若羽觞醉月,鲈脍思乡,李曰虎餐,杜称鲸吸。为探杏花消息,恰逢细雨清明;若非司马调琴,何致文君沽酒?味推曲君,客惟枚叟。工部三百开樽,右丞十千满斗,此皆名士之风流,抑亦文人之雅致也。
今夫筷乐潇湘酒楼者,建宅湘江之侧,卜居岳麓之区。门对通衢,地邻市府,线路枕京珠之交,宾主尽东南之美。当学苑书城之会,有杏坛槐市之风。山水洲城,揽千年之名胜,士农工贸,汇四海之豪英。岂有不舟车辐辏,冠盖喧阗,胜友偕来,群贤毕至者乎!
且夫“筷者‘箸’也”。史记借箸代筹,张良为汉王画策。“筷”亦“快”也,俗谚“筷落”,犹言“快乐”,盖谐音而语意双关。方其楼台得月,逆旅下高人之榻;花木逢春,潇湘来长者之车。竹叶觞开,桃花饭熟;黄花赤枣,红苋紫茄。饮胜醍醐,醇而知味;食以饱德,翕然和谐。老杜云:“夜醉长沙酒,晓行湘水春。”岂不快哉?盍兴乎来!
丁亥夏伏家芬 柏鹏于岳麓书院御书楼[6] 
参考资料