川贝母煮胡萝卜

编辑:冰霜网互动百科 时间:2020-07-11 10:29:05
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川贝母煮胡萝卜材料

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川贝母15克,姜5克,盐3克,素油35克,胡萝卜400克,葱10克,味精3克。

川贝母煮胡萝卜做法

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1.将川贝母研成细粉;胡萝卜去皮,切4厘米长的丝;姜切片,葱切段。 2.将炒锅置武火上烧热,加入素油烧六成热时下入姜、葱爆香,随即下入胡萝卜丝、川贝母粉炒熟,加入盐、味精即成。 3.胡萝卜可用荸荠代替,同样具有润肺止咳的作用。
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食品 菜品